g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Deniz kestanesinin yarısını alın, taze krema ve süt ekleyin ve bir mutfak robotuyla çırpın.

Sıcak bir tavada doğranmış soğanı biraz zeytinyağı ile soteleyin. Krema ve beyaz pirinci ekleyin, karıştırın ve yaklaşık 3 dakika kızartın.

Haşlanmış pirinci azar azar pişirmek için et suyu eklemeye başlayın (neredeyse kuruyunca tekrar ekleyin, ara sıra karıştırın)

Haşlanmış pirinç istenilen olgunluk derecesine kadar pişirildikten sonra 1. adımda karıştırın ve uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin. Çorba hafifçe kuruduktan sonra ocağı kapatın.

Haşlanmış pirinci bir servis tabağına koyun, Şangay safrası ve somon yumurtasını koyun ve bitirmek için biraz zeytinyağı gezdirin!