Domates Tarifi 1-Domatesli Karışık Yumurta Pilavı (Yumurtaların yumuşak ve pürüzsüz olmasının sırrı) - Yemeği
Domatesli çırpılmış yumurtaya bayılırım, ister iki kişilik bir dünya, ister tek kişilik bir tat, çok uyumlular. Tam VC ve zengin tadı karşı konulamaz bir çekiciliğe sahiptir, bunun sadece birkaç dakika içinde servis edilebilen hızlı bir ev yemeği olduğundan bahsetmeye gerek yok. Taze pişmiş sıcak domates çırpılmış yumurtalar yumuşak ve yapışkan pirinç üzerine dökülür ... bir tabak olur - evinizden uzakta olsanız bile, "ev lezzeti" nin büyülü lezzetini anında bulabilirsiniz. domates 2 parça Yumurta 2 parça Arpacık 1 Sarımsak karanfil 1 parça tuz Doğru miktar soya sosu 1 kepçe
Önceden bir kase çeşitli pirinç (darı + beyaz pirinç) hazırlayın ve bir kenara koyun.
Yumurtaları çırpın, biraz tuz ve süt ekleyin ve iyice karıştırın. Süt eklenmesi, yumurtaların kızartıldıktan sonra daha kabarık ve pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
Önce yumurtaları kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, 1/2 yeşil soğan ve kıyılmış sarımsağı dökün, güzel kokulana kadar karıştırın, soyulmuş domatesleri ekleyin, suyunu yapmak için karıştırın.
Hazırlanan yumurtaları dökün, hafif soya sosu ve tuz ekleyin. Meyve suyu biraz toplandıktan sonra servis edilebilir.
Kızarmış domatesleri ve yumurtaları eşit miktarda pilavın üzerine dökün ve şimdi lezzetli, sadece bir kaşık eksik.
