Baharatlı lahana domuz göbeği pirinç kasesi - Yemeği
Domuz göbeğini iki kaşık baharatlı lahana çorbası, küçük bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık Kore acı biber sosu ve biraz sarımsak dilimleri ile 15 dakika marine edin, baharatlı lahana kısaca kesilir ve frenk soğanı dilimler halinde kesilir.
Güveçte biraz yağ dökün, domuz eti dilimlerini yüksek ateşte karıştırın ve orta ateşte çevirin.
Baharatlı lahanayı dökün ve orta ateşte kızartın;
Çorba neredeyse hasat edildiğinde, frenk soğanı içine dökün, ısıyı yüksek ateşe getirin, kokuyu arttırmak ve parlatmak için biraz susam yağı dökün, birkaç kez karıştırın ve çıkarmak için ocağı kapatın.
Buharda pişirilmiş pirinci küçük bir kaseye koyun ve bir pirinç kaşığı ile sıkıştırın;
Ters
Baharatlı lahana domuz eti bir tarafta servis edilir ve görüş daha iştah açıcıdır.
