Kış Gündönümü Mantısı - Kişniş Dolgulu Ev Yapımı Hamur Kabuğu Köfte - Yemeği

güneyde köfte yer misin? Kuzeyde köfte yer misin? Ne zaman bu kadar seçkin olduğunu bilmiyorum İkisini de yap, yine de hafta sonu Kişniş onların büyümesini izliyor Et, buzdolabında, neden yemiyorsun? hamur tatlısı derisi? Un var ne korkuyorsun Hamur tatlısı dolgusu: Domuz Cilantro Zencefil Yumurta Tuz Soya Sosu Susam Yağı İstiridye Sosu Hamur kabuğu derisi: Un, yumurta, ılık su
  • İki büyük kase un, biraz ılık su ekleyin ve topaklaştırıcı oluşturmak için karıştırın

  • Ezilmiş bir muz eklendi (bir çocuk tarafından dövülmüş, israf etmek istemiyorum) 2 yumurta ekleyin (sertlik için)

  • Bir top haline getirin, iyice yoğurun, iyice yoğurun Bir kaseye koyun, streç filmle örtün ve bir süre uyanmasına izin verin. Kışın sıcaklık düşüktür, daha hızlı uyanmak için ısıtılmış bir fırına veya mikrodalgaya koyabilirsiniz.

  • Büyük et parçalarını dilimler, parçalar ve küpler halinde kesin Bıçağın arkasını kesin Kişisel zevkinize göre nihai et boyutunu belirleyin

  • Kişniş yıkayın ve doğrayın

  • Kıyılmış zencefil ekleyin Biraz beyaz şarap veya yemeklik şarap İki kaşık istiridye sosu Biraz susam yağı (Şu anda tuz veya soya sosu eklenmez)

  • Hala tencerede sabah pişirilmiş, parçalara bölünmüş ve eklenmiş mısır var. Bu adımı atlayabilirsiniz

  • Hamuru çıkarın ve masanın üzerine biraz un serpin Şeritler halinde yoğurun

  • Küçük parçalara ayırın

  • Düzleştirmek

  • Orta kalınlığa kadar açın İnce kenarlar

  • Daha önce sırılsıklam olmuş hayranlar Doldurmayı unutun Kıyılmış ve eklendi Tuz ekleyin (çok erken ekleyin, dolgu su alacaktır) Aile üyelerinin farklı zevkleri var Dolgunun yarısını alın İşte on üç baharat tozu, yaşlı vaftiz annesi, soya sosu

  • Diğer yarım doldurma Hayranlara katılın, tuz ekleyin, Bu on üç baharat tozu ve yaşlı vaftiz annesi olmadan

  • Baharatlı değil

  • Bu soya soslu baharatlı bir lezzet

  • Çiğ et ve ev yapımı sert hamur tatlısı derisi Üç soğuk su sipariş ettikten sonra Potun dışında

  • Kereviz Domuz Eti: Mantı
    önceki
    Ev yapımı füme pastırma
    Sonraki
    Çok sulu köfte
    Kanton Sığır Eti ve Havuçlu Tofu
    Domuz ve Mantarlı Mantı
    Baharatlı köfte
    Tatlı havuçlu köfte
    Rezene Domuz Mantısı
    Aralık'ta Beş Baharatlı Kızarmış Erişte
    Pırasa ve Yumurtalı Mantı
    Maydanoz Domuz Mantısı
    Rezene Domuz Güllü Mantı
    Üç doğranmış kızarmış
    Chayote Stir-Kızarmış Domuz Eti
    To Top