Üç doğranmış kızarmış - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti küçük bir parça
- Xianggan Üç parça
- Zizania İki
- yeşil biber İki
- Küçük Kırmızı Biber İki
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayın, küçük parçalara ayırın, biraz nişasta, tuz ve şarap koyun ve on dakika marine edin.
-
2 Kokulu kurutulmuş, yabani pirinç, yeşil biber ve kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin. (Kurutulmuş tütsü ve su bambusu ayrı ayrı paketlenir ve pişirme zamanı bir süre sonra farklı olur.)
-
3 Tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün, marine edilmiş domuz etini tencereye koyun, et koyulaşana kadar karıştırın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
-
4 Tencereye eskisinden daha fazla yağ dökün, ardından yeşil biber, kırmızı biber, su kestanesi ve güzel kokulu kurutmayı ekleyin, sürekli karıştırın ve biraz tuz ekleyin, doğranmış domuz etini kaseye dökün ve bir süre kızartmaya devam edin. Tencereyi al ve servis yap.
Rezene Domuz Güllü Mantı
önceki
Chayote Stir-Kızarmış Domuz Eti
Sonraki
