Yeşil Soğan Soslu Kızarmış Erikli Domuz Eti - Yemeği
Hazırlık malzemeleri: Erik etini parçalara ayırın; kökleri ve taze soğanı, taze soğanı, beyaz soğanı ve yeşili çıkarın, sadece soğanı bırakın; saplarını çıkarın, tohumları çıkarın ve kırmızı biberi doğrayın
Bir tava alın, erik eti ekleyin (yağlı tarafı aşağı bakacak şekilde), orta konuma çevirin ve yüzey hafif kömürleşene kadar kızartın ...
Yeşil soğanları ekleyin ve eşit şekilde yağ yüzeyine değene kadar kızartın ...
Siyah fasulye yam yağını ekleyin, suyu yüksek ateşe getirin ve kaynayana kadar pişirin, ardından tencereyi kapatın ve kısık ateşte çevirin ... 20 dakika pişirin ... (bu arada iki kez çevirerek rengi ve tadı eşit hale getirin)
Tuzlu deneyin Umami aroması, şeker çeşnisi, renk için kırmızı biber parçaları eklemek için Maggi Xianwei Çiy ekleyin;
Şeker eridiğinde pişirme tamamlanır
