Biraz yağ ekleyin ve kıymayı renk değişene kadar kızartın.
Rengi atmış kıymayı bir kenara itin, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin
Sonra kızartılmış pırasanın ön kısmını ince ince doğrayın, karıştırarak kızartın ve baharatları ekleyin.
Tavayı başlatmadan önce, arka kısmı hızlı kızartmaya koyun ve ardından tavayı başlatın
Servis