Patlıcan erişte saksı - Yemeği
Patlıcan Dilimlenmiş zencefil Hayranlar Frenk soğanı soya peyniri soya sosu Shacha sosu
Tofuyu dilimleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, şehriye ıslatın.
Patlıcanı elle yırtıp yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
Taze soğanı ve zencefili bir tencerede soğuk yağ ile soteleyin, patlıcanı ilave edin ve yüksek ateşte kavurun.
Bir kaşık dolusu shacha sosu ekleyin, bu gizli silahtır.
Bir kaşık Weijixian soya sosu ekleyin, yüksek ateşte bir dakika karıştırın, uygun miktarda su, ıslatılmış erişte ve kızarmış soya peyniri ekleyin, on dakika pişirin.
Tamamlanmış ürün
