Malzemeler
Yüksek fan
500 g
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr tuz 4 gr şeker 80 gr maya 6 gr su 250 ml süt tozu 20 gr hindistan cevizi sütü 1 yumurta
Hindistan cevizli sandviç ekmeği nasıl yapılır 1 Yüksek toz, süt tozu, maya, yumurta, su, şeker ve tuz dahil tüm malzemeleri bir araya koyun ve iyice karıştırın;
2 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra panele koyun ve erişteleri atın, tereyağını ekleyin, filme kadar atın, 1 saat mayalanması için fırına koyun;
3 Kıyılmış hindistancevizi bir leğene koyun ve uygun miktarda şeker ve yağ dökün;
4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun;
5 Fermente hamur;
6 Eşit küçük hamurlara bölün;
7 Hamurun 15 dakikaya ihtiyacı var;
8 Hamuru elinizle düz bir şekilde bastırın;
9 Düzeltilmiş hindistan cevizi ezmesini ortaya koyun;
10 Her şey bittikten sonra, ikinci fermantasyon için 1 saat fırına koyun;
11 Fermantasyon başarılı;
12 Başka bir yumurta sıvısı tabakası fırçalayın;
13175 derece, 20 dakika;
14 Sorun değil.
-
- Şifon kek
-
- Matcha Şifon Kek
-
- Üzümlü Çörekler
-
- Grifola frondosa ile kızarmış lif kabağı
-
- Yumurtalı tost
-
- Küçük dört cilt
-
- Haşlanmış soya fasulyesi
-
- Kızarmış taro fidanları
-
- Orijinal İlk Sürüm Enoki Mantarı Mürekkep Balığı Topu Pho
-
- Lif kabağı kızarmış eski börek
-
- Karpuzlu Şifon Kek
-
- Lidong Köfte
