Kaju Fındıklı Kung Pao Tavuk - Yemeği
1 parça tavuk göğsü 10 kuru biber 1 kase olgunlaşmış kaju 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 1/2 kaşık mısır nişastası 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 çay kaşığı siyah sirke 1 yemek kaşığı şeker Biraz mısır nişastası
Önce tavuğu yıkayın, küp küp doğrayın, turşuyu ekleyin, yarım saat marine edin, sarımsakları doğrayın, kuru biberi dilimler halinde kesin, baharatları karıştırın ve bir kenara koyun
Tavuğu daha sonra kullanmak için kızartın
Wok'u ısıtın, biraz yağ ekleyin, sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin ve kırmızı biber koku verene kadar soteleyin
Tavuğu ve ayarlanmış sosu ekleyin, sos çabuk kuruyana kadar hızla karıştırın ve kızartın.
Kaju fıstığını tavaya koyun ve kızartın
Kaju Fındıklı kokulu Kung Pao Tavuğu servise hazır
Fıstık Kaju Pirinç Sütü
Sonraki
