Ev yapımı sağlıklı siyah soya sütü (elektrikli kap) - Yemeği
Önce siyah fasulyeleri suya batırın.İşe gitmeden önce fasulyeleri bir kaba koyun.Önce fasulyeleri yıkayın, sonra suyla doldurun.Fasulyeleri suyla kapatın.Yaz aylarında fasulyeler zarar görebilir ve kokabilir, böylece buzdolabına koyabilirsiniz.
4-6 saatten fazla ıslatılmış fasulye suyunu boşaltın, fasulye tortularını süzmek için bir bez hazırlayın (temiz bir çamaşır torbası da iyidir) ve soya sütü için bir kap
Çekirdekleri çırpmak için blenderi başlatın, çekirdekleri 1: 3 oranında çekirdek miktarı: su ile kırın ve her seferinde yaklaşık 3 dakika çırpın.
Fasulye tortularını çırpıp süzdükten sonra, kalın siyah soya sütünü tencereye alın.
Siyah soya sütü ile tencereyi elektrikli tencereye koyun ve elektrikli tencerenin etrafında bir bardak su ile pişirin, soya sütünün kaynamasını önlemek için kapakta bir boşluk bırakın; tencerenin yıkanması zor olacaktır. Siyah soya sütü pişirilmelidir, aksi takdirde çok çiğ olursa mide bulantısına ve rahatsızlığa neden olur, bu nedenle elektrikli ocak atladığında daha havasız olabilir.
Pişmiş soya sütünü çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğutmak için temiz ve kuru bir PET şişe hazırlayın. Taze soya sütü her sabah içilmeye hazırdır Tatlılık istediğiniz gibi eklenebilir. Eklemezseniz şekersiz soya sütü elde edersiniz
