Matcha Ballı Fasulye Mus - Yemeği
6 inçlik kalp şeklindeki kalıpların miktarı genellikle 6 inçlik kalıplar için kullanılır. 8 inç yaparsanız, lütfen X2 kullanın Hafif krema 350 gram toz şeker 40 gram Matcha tozu 10 gram Süt 50 gram Jelatin tabletler 7,5 g Bal fasulyesi Doğru miktar Gevrek bisküviler Yarım paket Süt Küçük bir miktar çilek 1 parça Bal fasulyesi Doğru miktar
Aşama 1
Mus halkasının altını kalay folyo ile sarın ve hareketli bir alt kalıba, pizza tavasına veya kalıptan biraz daha büyük olan düz bir tavaya yerleştirin. Resim, çok kullanışlı olan 8 inçlik bir pizza tepsisi kullanıyor Yarım paket çıtır bisküvi, ezilir, az miktarda süt eklenir, bisküviler eritildikten sonra kalıba dökülür ve düz kaşıkla düzleştirilir. Buzdolabına koyun
Adım 2
Jelatin dilimlerini buzlu suda bekletin, yumuşatın, sütü dökün ve suda eritin veya jelatin eriyene kadar 20 dakika yüksek ateşte mikrodalga fırına koyun, iyice karıştırın ve kenara koyun. Çırpılmış krema, şeker ve kibrit tozu ekleyin, 8'e çırpın ve dağıtın, yani büyük kabarcıklar ve hafif çizgiler kalmaz.
Aşama 3
Süt jelatini ılık ve sıcak olmadığında, çırpılmış matcha köpüğüne dökün ve iyice karıştırın. Kalıbı çıkarın, bisküvi tabakasının üzerine bir kat bal fasulyesi serpin, mus sıvısının yarısını dökün ve ardından yavaşça bir kat bal fasulyesi koyun, ardından tüm köpük sıvısını dökün ve 2 saatten fazla buzdolabına koyun. Yapabilmek.
4. adım
Önce kalay folyoyu soyun, ardından kalıbı ve keki yerleştirilmesi gereken tabağa yerleştirin, saç kurutma makinesi ile kalıbın etrafına üfleyin, bir süre üfleyin ve köpük kısmı hala ayrılmamışsa, köpük halkasını yavaşça kaldırın, bir süre üfleyin , Kenarların erimesini önlemek için başınızı çok fazla üflemeyin. Tüm ışık devirme köpük çemberi herhangi bir zamanda dengelenmelidir, gevşerse, üflemeye gerek yoktur.
Adım 5
Sonra süsle Yeşil çay kafesli bisküvi
Sonraki
