Susamlı Tatlı Patates Kek - Yemeği
"Sindirilemeyen yapışkan pirinç, kolay sindirilebilir tatlı patatesle eşleştirilir ve bu iki kelime ile açıklanabilir: mükemmel uyum! Susam kokusuyla yemekten vazgeçemezsiniz. Dolgu fıstık, susam ve şekerden yapılır. Ayrıca daha nemli, taze zambak. Bu kombinasyon aynı zamanda sarhoş edici. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- Mısır unu bir miktar
- Tatlı patates Yarım
- Siyah ve beyaz susam Doğru miktar
- fıstık Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Taze Zambak Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tatlı patatesler buharda pişirilir. (Yalnızca yarısını alır.)
-
2 Susam, yer fıstığı ve şekeri hazırlayın, susamları kavurun, fıstıkları soyun ve ezin.
-
3 Taze zambak dilimlerini soyup suyla pişirin Zambağı pişirmek kolaydır, bu yüzden uzun süre pişirmeyin.
-
4 Kaynamış zambak suyunu dökün, şekeri, susam tohumlarını ve ezilmiş fıstıkları ekleyin.
-
5 İyice karıştırın.
-
İnce bir tabaka buharda pişirilmiş tatlı patatesleri kopar.
-
Yapışkan pirinç unu ve biraz mısır nişastası ekle. Porsiyonlar halinde ekleyerek uygun miktarda biraz sıcak su ekleyin.
-
8 yapışkan bir top haline gelene kadar.
-
9 Yapışkan pirinç topunu dört parçaya ayırın ve elle şekillendirin.
-
10 Dolguyu ekleyin.
-
11 Ağzı yuvarlak bir pasta şeklinde kapatın.
-
Yüzeye 12 adet susam tohumu yapıştırılır.
-
13 Tencerede yağı ısıtın ve kekin içine koyun. Düşük ateşte kızartın.
-
14 Bir tarafını kızarttıktan sonra ters çevirin ve diğer tarafını yüzey altın rengi olana kadar kızartın.
