Haşlanmış patlıcan - Yemeği
Ana malzemeler
- patlıcan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Acı biber suyu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 iki patlıcan, acı biber, diş sarımsak.
-
2Buz patlıcan, kıyma sarımsak ve biber.
-
3 Kesilmiş patlıcanı büzmeyi gidermek için iki kez su ile yıkayın,
-
4 Süzün ve bir kaseye biraz tuz koyun,
-
5 Buharlı pişiriciye koyun,
-
6 buharda pişirilmiş,
-
7 haşlanmış patlıcan,
-
8 Bir kaseye sarımsak ve karabiber koyun, üstüne hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin.
-
9 Acı biber suyunu ekleyin, taze sentetik suyu baharatlayın,
-
Kombine 10 sosu buharda pişirilmiş patlıcanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
-
11 İyice karıştırın ve servis yapın.
Acılı Patlıcan
Sonraki
