Keqiu Bao (Taro Mantısı) - Yemeği
Taro mantısı, benim memleketimde Keqiu Bao olarak da bilinir. Fujian Hakka mutfağı. Hakka halkı bunu tatillerde yapacak. QQ yenilmez ve güzel tadı Taro 1000 g domuz eti 500 g Lahana Yarım havuç Bir Frenk soğanı Doğru miktar Kurutulmuş karides Doğru miktar Shiitake Doğru miktar
Taro, düdüklü tencerede kaynatılır ve tamamı bir tencereye konur, iyice piştikten sonra soyulur, dövülür ve erişte gibi tapyoka unu eklenir.
Hazırlanan dolguyu tavada kızartın
Nemi kontrol etmek için lahanaya tuz ekleyin
Doğranmış havuç
Eti ilk kurutulmuş karides-shiitake mantarı-havuç-lahana-frenk soğanı ile karıştırarak kızartın
Cilt yeterince yoğrulursa çatlamaz, eğer hala çatlamışsa bir miktar deri altı tencere alıp pişirip sonra cilde ekleyip yoğurarak problemi çözebilirsiniz.
Tamamlanmış ürün
