Lahana çekirdeği
100 gram
havuç
50 gram
Islatılmış mantar
10 g
maydanoz
5 g
Yardımcı maddeler Beyaz sirke, susam yağı, şeker, tuz, tuz Üç telli lahana nasıl karıştırılır 1 Yaprakları çıkarmak için sadece lahana kullanın. 2 İplikler halinde kesin. 3 Havuçları ve mantarları parçalara ayırın ve kişnişi parçalara ayırın. 4 Lahanayı suda haşlayın. 5 Soğuk tahliye suyunu hızla boşaltın. 6 Havuçları ve mantarları soğuması için haşlayın. 7 Beyazlatılmış sebzeleri tabağa koyun, kişniş serpin ve beyaz sirke, susam yağı, şeker ve tuz ekleyin. 8 Karıştırdıktan sonra yemeye hazır.