Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke ve şekeri küçük bir kaba ve pişirme şarabı başka bir kaba koyun.Adım 2
Karidesin arkasındaki ikinci bölümden karides ipliğini almak için bir kürdan kullanın.Aşama 3
Tencere ısıtıldıktan sonra yağı ilave edin, yağ% 50 sıcakken yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ilave edip aromayı karıştırın, zencefil ve sarımsağı yüksek sıcaklıkta kızartmayın.4. adım
Karidesleri yüksek ateşe koyun ve çabucak karıştırın Karidesi kızartırken, sadece karidesin tadını çıkarmak için değil, karides kabuğunu kızartmamak için ısıyı kontrol ettiğinizden emin olun.Adım 5
Karidesler kıvrılıncaya kadar karıştırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, sirke, şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından şarabın içine dökün ve kokulu olana kadar pişirin.6. Adım
Kaynatıncaya kadar biraz su ilave edin, suyu topladıktan sonra bir süre pişirin ve tencereden çıkacaktır.7. Adım
Çok lezzetli.8. Adım
Tabakta servis yapın, lezzetli ve lezzetli kavrulmuş karidesler bitti, güzelce başlayalım, şarapla gitmek için garnitür olarak da çok iyi ^ _ ^