g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Komşum Totoro Yabanmersini Dondurma Paketi - Yemeği

"Uzun zamandır böğürtlenli haşlanmış ekmek yapmak istiyordum. Bu sefer patlamış ekmeği sıkılmış ekmekle birleştirdim. Şirin Totoro'nun altında patlamış yaban mersini kalbi var. Bu bir sürpriz değil mi? ~ " Malzemeler

Yüksek glütenli un 300 gram
Yabanmersini 18 adet

Aksesuarlar

Şeker 20 g
tuz 1 g
Maya 2 g
Tereyağı 8 g
Çikolata kalem 2 parça

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Yüksek glütenli unu bir ekmek kovasına koyun, çapraz olarak tuz ve şeker ekleyin ve ortaya mayayı koyun.
2 Unun su emilimine göre uygun miktarda su ilave edin.
3 İlk yoğurma işlemi bittikten sonra oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını koyun.
4 İkinci program bittikten sonra, hamur daha sert bir filmden çekilebilir.
5 Oda sıcaklığında tek atış.
6 Hamuru çıkarın ve boşaltın.
730 gramlık küçük bir hamur çıkarın ve sonraki kulaklara saklayın.
8 Kalan hamuru yaklaşık 65 ~ 70 g olmak üzere 6 porsiyona bölün.
9 Bir porsiyon alın, açın ve yaban mersini ekleyin.
10 Her şeyi iyi yapın. (İçi boş bir kalıbım yok, bunun yerine ortasında bir puding bardağı olan 8 inç açık tabanlı bir kek kalıbı kullanıyorum)
11 İki atış için fırına bir kase sıcak su koyun.
12 saniyelik servis tamamlandı.
13 Bir kat yüksek glütenli un eleyin.
14 kulak hamurunu altı porsiyona bölün.
15 Sırayla ikiye bölün ve mayalanmış hamurun üzerine koyun.
16 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika boyunca 190 derecede yukarı aşağı ısıtın.
17 Pişirdikten sonra kalıbı çıkarın. İfadeler çizmek için çikolata kalem kullanın.
18 Tamamen soğumasını bekleyin ~
19 Yaban mersini ısıtıldığında patlayacak ~
20 O (_) O haha ~
21 Yemek yiyelim ~