Malzemeler
Domuz göbeği
250 g
Karnıbahar
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tatlı biber, arpacık soğanı, sarımsak, zencefil
Karnabahar kızarmış domuz eti dilimleri 1 domuz dilimi
2 Karnabaharı yıkayın
3 Ete hafif soya sosu, şarap ve bir süre tuz ekleyin.
4 Karnabaharı küçük çiçekler haline getirin
5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın, tatlı biberi dilimleyin.
6 Doğranmış zencefil ve sarımsağı sıcak yağda karıştırarak kızartın
7 Et dilimlerini ekleyin ve kavurun.
8 Yarım kase su ekleyin
9 Örtün ve üç dakika pişirin.
10 Kapağı açın ve kızartın
11 Karnabaharı ekleyin ve kavurun
12 Biraz soya sosu ekleyin ve tuzla kavurun.
13 Örtün ve 2 dakika pişirin
14 Kapağı açın ve kızartın
15 Biberleri ekleyin, kavurun, doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın.
-
- Reçelli Pasta Rulosu
-
- Kızarmış Kagi Balığı
-
- Soslu dana eti
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Beş Kırmızı Laba Congee
-
- Susamlı Pankek
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tavada kızartılmış patlıcan
-
- % 100 Çin Hokkaido Üzümlü Tost
-
- Baharatlı lahana turşusu ile haşlanmış balık
-
- Patatesli Bisküvi
