Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Şeker
20 g
Süt
50 ml
Mısır nişastası
5 g
Yumurta
2 parça
Kabartma tozu
3g
reçel
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Reçelli kek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta sarısına 10 gram beyaz şeker ekleyin ve iyice karıştırın, ardından yağ ve süt ekleyin, karıştırın, gülle dövülmüş toz ve düşük glüten tozu ekleyin, yumurta sarısı hamuruna eleyin ve iyice karıştırın. Kuru üzüm ekleyin ve bir kenara koyun
2 Yumurta beyazına sirke ve tuz ekleyin, şeker ve mısır nişastası karışımını 3 kez ekleyin, sert köpürene kadar çırpın
3 Yumurta akını ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın ve aşağıdan yukarıya doğru iyice karıştırın
4 Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun, hamuru dökün ve birkaç kez sallayın
5 İkinci katı fırında 175 ° C'de yaklaşık 20 dakika önceden ısıtın, çıkarın ve ters çevirin ve ardından kağıdı soyun
6 Kek üzerine reçel sürün
7 Yağlanmış kağıdı pastadan çıkarın, daha sonra bir parça daha yağlanmış kağıt alın ve pastanın dibine koyun, streç film ile sarın, her iki ucunu da şeker gibi hafifçe sıkın, bir süre buzdolabına koyun
8 dilim, yemeye hazır
-
- Soslu dana eti
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Beş Kırmızı Laba Congee
-
- Susamlı Pankek
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tavada kızartılmış patlıcan
-
- % 100 Çin Hokkaido Üzümlü Tost
-
- Baharatlı lahana turşusu ile haşlanmış balık
-
- Patatesli Bisküvi
-
- Laba Congee
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii ve kereviz
