Patates
750 g
Aksesuarlar 1 yeşil soğan kökü unu 100g tuz 5g onüç tütsü 1g toz biber 1g beyaz toz biber 1g pişirme yağı uygun Patates kekleri nasıl yapılır 1 Patatesi soyun ve filamentler halinde ovalayın 2 Nişastayı çıkarmak ve nemi kontrol etmek için ovalanmış patates parçalarını soğuk suyla durulayın. 3 Doğranmış yeşil soğanı, onüç adet tütsü, toz biber, beyaz biber ve tuzu, nemli olarak rendelenmiş patatesin üzerine koyun ve üzerine bir kaşık kızgın yağ dökün. 4100 gram daha un koyun ve iyice karıştırın 5 Kızartma tavasını ısıtın, uygun miktarda karışık patates parçalarını koyun, bir spatula ile düzleştirin ve kenarlarını düzenleyin, 2 ila 3 dakika kadar ısıyı kapatın. 6 Kızartma tavasını sallayın ve "çıtır çıtır" sesini duyduğunuzda kek hazırdır, ters çevirin, 2-3 dakika bekleyin ve diğer tarafı pişirilmeye hazırdır. 7 Lezzetli ve çıtır patatesli kekleri yiyebilirsiniz! Bir kase kaya şekeri maş fasulyesi lapası ile lezzetlidir!