Malzemeler
Gagi Balığı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, un, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, şeker, 1 yemek kaşığı, anason, 1 sirke, biraz maydanoz
Balıkları buğulama ve yaldızlama yöntemi 1 Filetoları çözün ve yıkayın, tadına göre uygun miktarda pişirme şarabı, biber ve tuz ekleyin.
Bir macun oluşturmak için 2 yumurta ve un
3 Balığı üstüne yapıştırın.
4 Tencerede yağı ısıtın ve balık filetolarını her iki tarafta kızartın.
5 Kızartılmış balığı bir tencereye koyun, biraz pişirme şarabı, soya sosu, şeker, anasonlu sirke, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın.
6 Suyu toplamak için uygun miktarda su ve tuz dökün.
7 Tabağa biraz kişniş serpin.
-
- Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Beş Kırmızı Laba Congee
-
- Susamlı Pankek
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tavada kızartılmış patlıcan
-
- % 100 Çin Hokkaido Üzümlü Tost
-
- Baharatlı lahana turşusu ile haşlanmış balık
-
- Patatesli Bisküvi
-
- Laba Congee
-
- Kızarmış Pleurotus eryngii ve kereviz
-
- Pirinç köftesi
