Jambon ve Peynir SCONE ~ (Uçan kekleri severim, tuzlu olanları da severim!) - Yemeği

Şeker ve muzlu tatlı Hint turtasına taze soğan ve jambon eklemeyi tercih ediyorum, bu yüzden kuru meyveli tatlı çörekler yerine jambonlu ve peynirli tuzlu çörekleri tercih ediyorum. Tuzlu ve güzel kokulu Si Kang'a jambon ve peynir de ekleniyor; Earl Grey çayı ile tadını çıkarmak gerçekten en iyi ikindi çayı keyfi! Düşük glütenli un 100 gram Pudra şekeri 5 g tuz 0,5 g Kabartma tozu 2 g Yumurta 25 g Süt 25 g Tereyağı 20 g Çedar peyniri 20 g jambon 30 g Kraft Peynir Tozu Doğru miktar Kıyılmış maydanoz Doğru miktar Yumurta sıvısı Doğru miktar Fırının ortasında 180C'de yukarı aşağı ısıtın, 15-20 dakika pişirin Bitmiş ürün: 6 adet
  • Düşük glütenli unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın, yumuşatılmış tereyağını ekleyin, tereyağı ve un mısır ununa karışana kadar erişte ununu tereyağı ile kesmek için bir spatula kullanın;

  • Peyniri ve jambonu ekleyin, doğrayın ve iyice karıştırın;

  • Yumurta ve süt karışımını dökün;

  • Un, peynir ve jambonu pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur haline getirin, bir kaba koyun, streç filmle örtün ve buzdolabında 1 saat soğutup dinlenin;

  • Hamur gevşetildikten sonra 1,5 cm kalınlığında düz bir şerit halinde yuvarlayın;

  • Hamuru üçgenler halinde kesin ve fırın tepsisine koyun ve yumurtayı yıkayarak yüzeyi fırçalayın;

  • Hamurun yüzeyine kraft peyniri serpin;

  • Son olarak, garnitür olarak doğranmış maydanoz serpin ve pişirme için fırına koyun.

  • Dereotlu Kaşarlı Çörekler
    önceki
    Fermente krem şanti çörekler
    Sonraki
    #matcha çörek (maya versiyonu)
    Krem Şanti, Deniz Tuzu, Ceviz Tuzlu Scone
    Red Dates and Raisins Scam (Maya Cold Edition)
    Kızılcık Çikolata Dolandırıcılığı
    Kazeinli yulaf ezmeli çörekler (unsuz yüksek protein)
    Kızılcık Çikolata Dolandırıcılığı
    Scone Susamlı Bisküvi Bebek Maması (FunburntX3)
    Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
    Midousk
    Kendinden kabaran toz sosis ve frenk soğanı çörekler
    İkindi çayı | hindistan cevizi yağlı yoğurtlu çörekler
    Ketojenik Gıda İngiliz Pastırma Yeşil Soğanı
    To Top