Mor patatesli çörekler - Yemeği
Tereyağını yumuşatmadan daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin; tüm tozları eşit şekilde karıştırın;
Küp tereyağı ekleyin ve yoğurun;
Tam yumurta sıvısı, mor patates püresi, süt ekleyin ve bir hamur haline getirin; Hamuru çıkarmadan önce yarım saat buzdolabına koyabilirsiniz; Yüzeyi fırçalamak için biraz yumurta sıvısı bırakın; Fırını önceden 200 dereceye ısıtın; resim bir sonraki adımın bir bıçakla yoğurup ikiye katlamak olduğunu göstermektedir;
Doğrama tahtası üzerine un serpin, hamuru düzleştirin, ikiye katlayın, iç tarafını kuru tozla katlayın, yassılaştırmayı tekrarlayın ve ikiye katlayın, toplam üç kez ve sonra aşağıda gösterildiği gibi basitçe yuvarlayın ve düzleştirin;
Düzleştirdikten sonra, 16 üçgen şeklinde kesin veya şekli çıkarmak için bir kalıp kullanın; Daha ince bastırdım, genellikle 1,5 cm standart bir Scam boşluğunun yüksekliğidir;
Yumurta sıvısını yüzeye veya pudra şekeri olmadan veya sadece çıplak olarak fırçalayın Yumurta sıvısının yüzeyi çatlamaz;
Fırını yaklaşık 15 dakika 200 derece ısıtın;
Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, erişteleri aynı anda silebilirsiniz;
Erişte yaymak: Mor patates püresini ve sütü tatmin edici bir ince ve yumuşak hale karıştırın, renk süper güzel! Scone'un üstüne koyun;
Doldurmayı yatay olarak kesin, dekorasyon için biraz şeker serpin;
Belirli bir zamanda bir üçgene kesin;
Yumurta sıvısını fırçaladıktan sonra mor değil ... Ama piştikten sonra bir tane sıcacık ye, süper lezzetli!
