Lahana ile Kızarmış Mantarı Karıştırın - Yemeği
Çin lahanası, yaklaşık on dilim yemek, mantar, küçük bir kase yemek, kırmızı biber, biraz yeşil biber, yarım yemek, darı biberi, iki yağ, tuz, şeker, biraz yemek
1. Lahananın yapraklarını çıkarın, mantarı önceden ıslatın
2. Lahanayı eğik bir bıçakla kesin, yeşil ve kırmızı biberleri dilimleyin ve darı biberlerini doğrayın
3. Lahanayı pişirmeden önce biraz tuzla marine edin
4. Tencerede yağı ısıtın, darı biberini ekleyin ve soteleyin
5. Ardından mantarı ve yeşil kırmızı biberi dökün
6. Tavada kızarttıktan sonra, lahana çetesini dökün, bir süre karıştırarak kızartmaya devam edin, tencereden çıkmak için tuz ve biraz şeker ekleyin
Patlıcan Dolması
önceki
Ev yapımı dana sosu
Sonraki
