Soğanı, domatesi ve mangoyu doğrayın, bütün kişnişi kıyın, kırmızı biberi doğrayın (kişisel kabul edilebilir baharatlara göre ayarlayın). Soğanı o kadar sevmiyorsanız, doğranmış soğanı suya batırabilirsiniz.
İlk adımda tüm malzemeleri karıştırın, yarım limon suyu ve bir çay kaşığı tuz ekleyin ve mango salsa yapmak için karıştırın.
Çipura her iki tarafına tuz ve karabiber serpip 10 dakika bekletin. Her iki tarafına da biraz un sürün, tavaya biraz yağ koyun ve pişene kadar kızartın. 10 dakika kadar.
Yerleştirme tamamlandı. Yaz aylarında çok iştah açıcı, tatlı ekşi ve biraz baharatlı mango salsa ile servis edilir ~