g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Doldurma bölümü: 500 gram Çin lahanası dilimlerini soyun, büyük parçaları yıkayın ve karıştırma kabında kesin, yardımcı olması için bir spatula kullanın, bunları 30 saniye / hızda 5 doğrayın, file tencereye dökün, suyunu boşaltın veya bir gazlı bez torbasına koyun Suyu sıkın. Karıştırma kabını çıkarın ve boşaltın. Kıyma, koyu soya sosu, hafif soya sosu, susam yağı, yağ ve süzülmüş lahanayı karıştırma kabına koyun, yardımcı olması için bir spatula kullanın, 20 saniye / ters hızda karıştırın 4. Dolguları geniş bir tabağa koyun ve karıştırma kabını boşaltın. Etli hissi yemek istiyorsanız 1-2 saat önceden tüm et parçasını dondurunuz, doğradıktan sonra 2 saniye turb butonuna 2 saniye basıp gerekirse ekleyebilirsiniz. Dolguları 15 saniye / ters hız karıştırın 3. Yoğurma kısmı: 100 gram su + 200 gram un, 30 saniye / hız 6, karıştırma, 2 dakika yoğurma. Hamuru çıkarın, uzun bir şerit halinde yoğurun ve hamur büyüklüğünde bir hamur şeklinde kesin, kabuğunu biraz açın ki ince bir deri ve büyük bir dolgu gibi hissettirsin. Tembel insanlar için hazır köfte satın alabilir ve açabilirsiniz.

Görünüşü budur, Börek sarmalayıcılarının büyütülmüş bir versiyonu veya çörek sarmalayıcıların azaltılmış bir versiyonu olduğu söylenebilir.

Çantaların boyutları biraz farklı, bazıları güzel, bazıları çok hoş değil. Uygulama mükemmelleştirir, miktarın yeterli olmadığını gösterir.

Tavaya yağ sürün, tencerenin altını silmek için mutfak kağıdı veya fırça kullanın İnce bir tabaka yeter, çok fazla yağ koydum.

Cep çöreğini tencereye koyun.

Buharda pişirilen çöreklerin ½'üne oda sıcaklığında su dökün, yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin.

Cızırtılı sesi duyun, kapağı açın ve susam ve yeşil soğanı süsleyin. Artık siyah susam tohumlarım yok, bu yüzden sadece yeşil soğan koydum

Servis tabağı

Baharat suyu benim uzmanlık alanımdır ve sık sık sadece bu meyve suyunu yemek için yemek pişirir ve temel yiyecekler yaparım.