Yüksek glütenli un
200 g
Aksesuarlar: tereyağı 30 gr süt tozu 10 gr yumurta 1 çırpılmış krema 80 gr şeker 40 gr tuz 2 gr maya 2 gr Tereyağlı ekmek nasıl yapılır 1 Tereyağına ek olarak tüm malzemeleri 2 Yoğurmanın genleşme aşamasında tereyağı ekleyin 3 Tam yoğurma aşaması 4 İki kat daha büyük fermente 5 Egzoz, 6 doza bölün, 20 dakika dinlenin 6 Gösterildiği gibi 7 gosterildigi gibi Büyük taraftan yavaşça yuvarlayın 8 Fırın tepsisine koyun İkincil fermantasyon Yumurta fırçası 9 Sıcaklık 170 Süre 18 dakika Kendi fırın sıcaklığınıza göre!