Ana malzeme
Karides
150g
salatalık
100 GRAM
Kabarcık mantar
100 GRAM
Uygun miktarda takviye yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda sarımsak, çiğ soya sosu, uygun miktarda yumurta, nişasta, uygun miktarda nişasta
Kızarmış karides#Benwei memleketi yemekleri#1 bitmiş karidesin yarısı çiğ soya sosu, tuz, yumurta sıvısı, nişasta kavrama ve on dakikadan fazla marinasyon ekler
2 sarımsak dilimi
3 salatalık dilimi
4 mantar saçı
5 Yağı kaynatın, karides renksizleşene ve yedeğe yuvarlanana kadar yağ sıcak olduktan sonra turşu karides ekleyin
6 Yağı başka bir tencerede kaynatın, kokulu sarımsak dilimlerinden sonra bir dakika boyunca salatalık mantar ekleyin
7 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın
8 Karides ekleyin ve iyice karıştırın
9 Kızartın ve tavadan çıkın
-
- Pırasa pilavı
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Bahar bambu çekimleri
-
- Yağda kızartılmış tofu
-
- Biber Tuzlu Tavuk
-
- Deniz Yosunu Çorbası
-
- Haşlanmış Çin Lahanası ve Mandalina Kabuğu Dana Topları
-
- Dondurma patates püresi
-
- Ayçiçekli Mor Patates Kek
-
- Deniz Hıyarı ve Abalone Tavuk Tenceresi
-
- Kuru üzümlü yumuşak kurabiyeler
-
- Karides ve sarımsaklı XO soslu buharda pişirilmiş lif kabağı
