g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış dana eti - Yemeği

"Kızarmış dana erişteli hazır erişte reklamlarını sık sık gördüğümü hatırlıyorum. S insanlarının ritmiyle açgözlü olmak istediler. Bir çanta satın almak için sabırsızlanıyordum. Geri dönün ve ete bir göz atın! Sadece küçük bir çanta. Yani biraz kuru, sanırım kötü gözleri bulamıyorum! "Aldatılmamak" için kendim yapmaya kararlıyım ... Patates ve havuçla kızarmış dana eti yapmak lezzetli ve besleyicidir! Sığır eti gevrek Patatesler yumuşak ve yapışkan, keskin bir kokuya sahip. Yemek istiyorsanız, kendiniz yapmalısınız. " Malzemeler

Patates 1 parça
havuç 1 parça
sığır eti 500 g

Aksesuarlar

Biber Miktar
Soya sosu Doğru miktar
Çok lezzetli Yarım kaşık
doğranmış yeşil soğan bir miktar
Şarap pişirme 1 kepçe
istiridye sosu Doğru miktar
soya sosu 1 kepçe
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
Tarçın 1 aşama
tuz Doğru miktar
sirke bir miktar
kristal şeker 1 küçük parça
Yemek yagı Doğru miktar
Yıldız anason Doğru miktar
karanfil 2 ila 3 kapsül

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 malzemeleri hazırla
2 Sığır eti haşlayın
3 Sığır eti haşlandıktan sonra durulayın ve küçük parçalar halinde kesin
4 adet soyulmuş patates ve havuç
Patatesleri ve havuçları doğrayın
6 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, zencefil dilimleri, tarçın, biber, karanfil ve yıldız anasonu küçük bir ateşte ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
Tencereye sığır eti dökün ve kızartın
8 Tencereye uygun miktarda kaynar su ekleyin ve eti daldırın. Şarap, sirke, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu ve küçük bir parça kaya şekerini pişirin, üzerini kapatın ve orta ateşte pişirin.
9 Tencerede hala çorba varken, patates ve havucu ekleyin, yarım çay kaşığı tuz, biraz karabiber ekleyin, çok taze aromalı gezdirin, tencerenin üzerini kapatın ve yeniden pişirin.
Patatesleri birkaç kez çevirin, altını kısın ve suyunu toplamaya hazırlanın.
11 tencere ve kase
12 Servis yaptıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
13 bitmiş resim
14 bitmiş resim

İpuçları

Kızarmış dana eti yapmak çok zaman alır.Normalde etin yumuşaması birkaç saat sürer. Zamandan tasarruf etmek için 15 dakika boyunca tencereden düdüklü tencereye geçtim ve sonra suyu toplamak için yavaş pişirme için wok'a geri döndüm. Sığır eti pişirirken biraz sirke eklemek yumuşamayı kolaylaştırır.

Küçük çıtır domuz eti

Şekerlenmiş Tatlı Patatesler