Tavada Sarımsak Yosunlu Sosis - Yemeği
"Sarımsak yosunu, domuz pastırması ve sosisle kızartıldığında lezzetlidir. Evde hala kokulu bir miktar kurutulmuş olduğu için içine koyup kızartırım. Güzel kokmaz. Hunan mutfağından bir tada sahiptir. Genellikle Hunan restoranlarında yenir. Bu tür bir lezzet ve ayrıca 2 kırmızı biber ekledim. Sanırım sadece bu şekilde yersem iştah açıcı oluyor. Akşam yemeği için iyi bir yemek. " Malzemeler
- Sarımsak 200 g
- soya peyniri 5 yuan
- Sosis 60 gram
- Salata yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- tuz bir miktar
- toz şeker bir miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sarımsak yosunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
-
2 Tencereye koyun ve suyu haşlayın, birkaç damla yağ damlatmayı unutmayın.
-
3 Daha sonra kullanmak üzere suyu çıkarın ve boşaltın
-
4 adet kokulu kuru temizleme ipeğe kesilmiş
-
Önce sosisleri ılık suda beklet
-
6 sosisleri ince dilimler halinde kesin
-
7 tava, 2 kırmızı biber ekleyin
-
8 Sosis dilimlerini ekleyin ve bir koku için kızartın
-
9 Sonra kokulu kuru parçaları ekleyin ve kızartın
-
10 Sonra beyazlatılmış sarımsak yosunu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
11 Biraz yemeklik şarap ve tuz ekleyin
-
12 Biraz hafif soya sosu, biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın veya kendi zevkinize göre şekersiz
-
13 Tavaya tavuk tozu serpin ve iyice karıştırın
İpuçları
Sosisin tuzlu bir tadı olduğu için bu yemeğin içindeki tuz daha az eklenmeli, aslında eklenmesine gerek yok! Mantarlı Sığır Congee
önceki
Küçük çıtır domuz eti
Sonraki
