g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Uzun Lahana Kalbi

200 g

Takviyeler: domuz yağı, tuz, sarımsak, gorgon suyu

Sarımsaklı lahana kalbi uygulaması 1 Bir lahana kalbi (aslında yarısı yeterli, ikiye böldüm)

23-4 dilim kesin

3 püre sarımsak

4 Tencereye uygun miktarda domuz yağı koyun, kıyılmış sarımsağı kısık ateşte güzel kokulana kadar soteleyin.

5 Uygun miktarda su, biraz tuz ekleyin, choy sum ekleyin ve pişirin

6 Gorgon suyu hazırlayın

7 Pişirdikten sonra lahanayı toplayın

8 Tencereye uygun miktarda tavuk özü koyun, gorgon sosu dökün ve iyice karıştırın

9 Lahana kalbine dökün

İstiridye

Kabaklı Balık Kızartması

Çin lahanası erişte eti

Sands Sosis ve Lotus Paste Mooncakes

Acı Kabaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Füme Mangalda Domuz Eti

İstiridye ile tavada kızartılmış kabak

İtalyan soslu domuz boynu

İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta

Hindistan Cevizli Ekmek

Karlı Ay Pastası

Çiğ soslu buharda pişirilmiş istiridye