Japon tofu
4
havuç
1/3
Acı biber
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sirke, tatlı patates tozu Kızarmış Japon Tofu 1 Japon Tofu'yu ortadan ikiye böldüm 2 Kesilmiş Japon tofusunu dökün 3 Japon tofusunu 2 cm kalınlığında parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 4 Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın ve bir kenara koyun 5 Japon tofusunu yumurta karışımına koyun ve üzerini yumurta karışımıyla kaplayın. 6 Başka bir tabak alın, üzerine un koyun ve Japon tofusunu yumurta yıkama suyuna sarın 7 Tüm Japon tofusunu unla kaplayın 8 Ateşi açın, bir tava kaldırın ve işlenmiş Japon tofusunu altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. 9 Toplayın ve bir kenara koyun 10 Yeşil biber, havuç ve sarımsağı dilimleyin. Kullanıma hazır 11 Küçük bir kap alın, 1 çorba kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı eski sirke, biraz tuz, su nişastası, biraz tavuk özü ekleyin 12 Başka bir tencerede ısıtın ve biraz yağ ekleyin 13 Yeşil biber ve havucu ekleyip kavurun 14 Biraz soya sosu ekleyin 15 Ayarlanan sosu tencereye dökün 16 Daha önce hazırlanan Japon tofusunu ekleyin 17 Son olarak, sarımsağı ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın ve