Malzemeler
erişte
500 g
Vejetaryen tavuk
400 g
Küçük sebzeler
100 gram
Yardımcı maddeler: Yağ, tuz, kaya şekeri, yemeklik şarap, taze soya, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan, yıldız anason, tarçın, biber, tavuk özü, acı sos
Yeşil sebzeli vejetaryen tavuk eriştesi nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 kalın dilim vejetaryen tavuk
3 Tencerede yağı ısıtın, vejetaryen tavuk ekleyin
4 Kızarana kadar her iki taraftan kızartın ve servis yapın.
5 Bir tencere daha alın, uygun miktarda su koyun, yeşil soğan, yıldız anason, tarçın ekleyin
6 Taze soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ekleyin
7 Vejetaryen tavuğu koyun,
8 Kaya şekerini ekleyin, yüksek ateşte 5 dakika kaynatın,
920 dakika kısık ateşte pişirin, karabiber, tuz, susam yağı ekleyin,
Yüksek ateşte kaynatın, tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
11 Küçük yeşilleri yıkayın, kaynar suda haşlayın ve servis yapın.
12 Erişte kaynar suda pişirilir,
13 Erişteleri büyük bir kaseye alın,
14 Yeşil sebzeleri, vejeteryan tavuğu ve çorbayı ekleyin, biraz doğranmış yeşil soğan serpin, isterseniz biraz acı sos ekleyin.
-
- Laoganma buğulanmış balık
-
- Enoki mantarı ve erişte çorbası
-
- Yam ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Su kestanesi ve Sidney beyaz mantar çorbası
-
- Berrak Çorbada Dana Topları
-
- Limonlu Salata Sosu
-
- Bira biftek
-
- Kızarmış Japon Tofu
-
- Kıyılmış Biber ve Enoki Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanatları-Dumansız Buharda Pişirilmiş Sebzeler
-
- Soslu Kızarmış Balık
-
- Baharatlı Kurutulmuş - Mezeler
-
- Fermente domuz paça
