Takviyeler Sarımsak yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda monosodyum glutamat
Berrak çorbada dana köfteleri uygulaması 1 Bu dana toplarını yapmak için en önemli şey sarımsak yağıdır. Sarımsak yağını küçük bir şekilde kendi başıma pişirdim.
2 Sarımsakları ince ince doğrayın.
3 Soğuk bir tencereye sarımsağı soğuk yağ serpin, güzel kokulana kadar yavaşça kavurun ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4 Et toplarını hazırlayın ve suyla durulayın.
5 Tencerede suyu kaynatın.
6 Kaynattıktan sonra dana toplarını koyun.
7 Toplar yüzene kadar pişirin, küçük bir kaşık sarımsak yağı ekleyin. Uygun miktarda tuz ve biraz MSG ekleyin.
