Pişirme çubuklarım var ama etli köfte yemek istiyorum, bu yüzden onları elle kesmeyi seçtim. Dana kıyma olmasına rağmen yeterince ince olmadığı için bir süre elle kesmeye devam ettim.
Mantar, havuç ve zencefil mümkün olduğunca doğranabilir. Soğanla tadı daha da güzel. Yumurtalar için 1 yumurtanın akı + 1 tam yumurtayı tercih edebilirsiniz, tembelseniz direk iki yumurta atmanız yeterli. Tuz, şeker, taze çekilmiş beyaz biber, buharda pişmiş balık soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı ve nişasta ekleyin. Saat yönünde karıştırın ve eşit olarak yaklaşık 10 dakika karıştırın. Sığır ezmesi yapmak daha da iyidir ~
Suyu yüksek ateşte kaynatın, kaplanın ağzından küçük bir daire sıkın, bir kaşıkla kazın, 8-10 dakika pişirin ve çıkarın.
Ayrıca bir turta yapıp tencerede pişirebilirsiniz. Turta sandviç yapmak için kullanılabilir ~ turtam biraz çirkin.
Boyut keyfi, çok küçük yapıyorum, böylece çabuk pişecek ve sıkılırsa daha uzun pişecek.
Yağlı ve yağsız dana dolgusu olmasına rağmen, haşlanmış versiyonundan dolayı çok fazla yağ kaynatılır. Tüm parçayı pişirdikten sonra, tüm suda yüzen bir yağ tabakası var, bu yüzden çok rahatlamış hissediyorum ( "")
55 gr dana köfteleri, 55 gr tam buğdaylı makarna, kırmızı biber ekleyin, tuzsuz hafif soya sosu dökün, istediğiniz zaman kızartın, bir porsiyon sebze ekleyin ve az yağlı bento tamam.
Suyu kaynatın ve domatesleri suda 10 saniye çapraz olarak bırakın, sonra soyun, sonra doğrayın ve domates sosu ile karıştırarak kızartın, dana topları ekleyin, tuz veya hafif soya sosu ekleyin ve bir süre pişirin. Oops anne ördek, tam buğdaylı makarna / çok tahıllı pirinç ve bir porsiyon sebze ile eşleştirin. Çok lezzetli olma! ( ). Domates soslu dana köfteleri çok rahat!
Sığır köftesi ve simit sandviç. Seriyi sabah çekecek vaktim yoktu, bu yüzden istediğim zaman cep telefonumla fotoğraf çektim. Marul / az yağlı peynir dilimleri / soyulmuş domates / kızartılmamış dana köftesi / simit. Lezzetli ~