Jambonlu ekmek - Yemeği
1. Altına süt, şeker, yumurta, tuz, üstüne un koyun ve üstüne kabartma tozu koyun!
2. Ekmek makinesi, karıştırmak için hamur işlevini kullanır!
3. Çeyrek saat karıştırırken tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin!
4. Makineyi yarıda durdurun ve karıştırmayı yeniden başlatın, toplam 40 dakika yoğurun ve film halini yoğurun! Fermente etmek için sıcak bir yere koyun veya doğrudan ekmek makinesinde fermente edilebilir! (Zorlu olmayan bu adım atlanabilir, sadece hamur fonksiyonunu kullanın)
5. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin ve küçültmeden aşağı bastırın!
6. Büyük ve küçük porsiyonlara ayırın ve egzoz kapağının taze tutma filmini 15 dakika gevşetmek için tek tek yoğurun!
7. Rendelenmiş peynir, yeşil fasulye ve mısır tanelerini hazırlayın!
8. Gevşek hamuru uzun şeritler halinde açın ve jambona koyun!
9. Jambonu sıkıştırın ve sarın!
10. Kenarları kesin, hepsini kesmeyin, arkadaki tek bir çarpıya neden olan çift sayıları kesme adımını umursamıyorum!
11. Kesilen parçanın kesiti yukarı bakmaktadır!
12. Tüm şekilleri fırın tepsisine koyun, ikinci fermantasyon için 40 dakika fırını 30 dereceye koyun! Nemi ve sıcaklığı artırmak için fırına bir kase sıcak su koyun!
13. İkinci fermantasyondan sonra, yüzeyi çıkarın ve yumurta sıvısını fırçalayın ve doğranmış sebzeleri koyun!
14. Sonra peynir parçalarını koyun ve son olarak salata sosunu yüzeye sıkın! Fırını önceden ısıtın ve 20 dakika 18 derecede pişirin!
15. Dışarı çıkın ve yirmi dakika içinde soğumaya bırakın!
16. Bitmiş resim!
