Kızılcık Kurabiye Daha Az Yağ Versiyonu - Yemeği

Tereyağı 80 g düşük glütenli un 210 g pudra şekeri 50 g yumurta 1 gram gıda kurutulmuş kızılcık 30 g
  • 1. Bir mutfak robotu ile yaptığım pudra şekeri malzemeleri hazırlayın, pudra şekerini direkt olarak satın alabilirsiniz

  • 2. Yağı eriyene kadar suda veya mikrodalgada ısıtın, eritilmiş tereyağına pudra şekeri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

  • 3. Yumurtaları çırpın ve tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın

  • 4. Kurutulmuş kızılcıkları doğrayın [doğramanız gerektiğine dikkat edin, bugün sonucu unuttum ve sonra tek tek kesiyorum] Üst karışıma koyun

  • 5. Düşük tozu eleyin, lastik bir spatula ile karıştırın ve elle yoğurun

  • 6. Hamuru şekillendirin, dikdörtgenler, kareler ve istediğiniz çeşitli şekiller [kalıbınız olması koşuluyla] buzdolabına koyun ve dondurun! Sert bir şekilde donmanın yarım saatten fazla sürdüğünü unutmayın.

  • 7. Buzdolabından çıkarın, fırının orta ve alt tabakasını 165 derecede 15 dakika dilimleyin [Kişisel fırınınıza bağlıdır, neredeyse bitmiş gibi görünür, aşırı pişirmeyin]

  • 8. O zaman yiyebilirsiniz

  • Balkabağı Sarması
    önceki
    Pastırma Salatalı Ekmek Kutusu
    Sonraki
    Kruvasan (mısır yağı versiyonu)
    Tam Buğday Tostu
    Jambonlu ekmek
    Domuz İpi Ekmeği
    Muhallebi Domuz İpi Ruloları
    Domuz İpi Jambonlu Ekmek Böreği
    Sütlü Bademli Ekmek Barları
    Yoğurt Kızılcık Rendelenmiş Poşet
    Çikolata muhallebi rendelenmiş çanta
    Hafif tereyağlı ekmek, ekmek makinesi versiyonu
    Domuz ipi
    Kurutulmuş Kızılcık Gevrek Örgü Ekmek
    To Top