Evde profesyonel üretim gibi eksiksiz araçlara ve koşullara sahip olamazsınız, bu nedenle formülün pratikliği ilk olur. Basit, lezzetli atıştırmalıklar her zaman en popüler olanıdır - tıpkı bugünkü bu çıtır kuru üzümlü bar gibi, en iyi ve en popüler küçük bisküviniz olabilir. Hafifçe kurutulmuş kuru üzümler, bu bisküviyi gevrek ve çiğneyen kılan özel bir sertlik ve aromayla doludur ve kesinlikle yemeyi bırakmayacaksınız - basit malzemeler, basit kombinasyon, ancak beklenmedik bir lezzet getiriyor , Bir kez daha pişirme büyüsünü somutlaştırıyor. Pudra şekeri 80 gram (veya pudra şekeri) Düşük glütenli un 220 gram Tereyağı 80 gram Pudra şekeri (veya pudra şekeri) 80 gram Yumurta 50 gram tuz 1/4 çay kaşığı (1,2 g) Kırmızı kuru üzüm 100 gram Kabartma tozu 1 çay kaşığı
Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri üç porsiyon halinde ekleyin ve hacim hafifçe büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpın. (Oda sıcaklığı düşükse, tereyağının yumuşaması kolay değildir, lütfen fındıklı çikolatalı kekte bahsedilen tereyağı yumuşatmak için hızlı yolu inceleyin)
Çırpılmış yumurtaları üç kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın. Her seferinde tereyağı ve yumurta sıvısı tamamen kaynaşana kadar çırpmanız ve ardından tekrar eklemeniz gerekir.
Tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın, eşit şekilde çırptıktan sonra kalın ve pürüzsüz olmalıdır.
Kabartma tozu, düşük glütenli un ve kuru üzüm ekleyin
Hamuru ellerinizle yoğurun (hamur haline getirebilirsiniz, fazla yoğurmayın), doğrama tahtasına koyun ve oklava ile yuvarlayın. Zinciri her zaman benim için bırakın), 1,5 saatten fazla buzdolabının dondurucusuna koyun
Donmuş hamuru çıkarın, bıçakla şeritler halinde kesin, fırın tepsisine koyun, fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Mantarlı Bambu Filizi ile Dana Sos
-
- Yenilmez dana sosu
-
- Şekeri ve Yağı Azaltılmış Earl Grey Karamel Sos
-
- Narenciye soya sosu (ilkbaharda hafif yiyecekler)
-
- Kremalı Şekerleme Kreması
-
- Gizli Mantarlı Sığır Sosu
-
- Ev yapımı yağ biber, yağlı biber
-
- Lee'nin Gizli Baharatlı Sığır Sosu
-
- Sıcak ve ekşi turp çubukları Sıcak ve ekşi çıtır kuru turp - videolu
-
- Jiang Mi Tiao
-
- Tatlı patates keki tatlı patates
-
- Chive Peynirli Ekmek Çubukları