Çıtır Üzüm Şeritleri - Yemeği

Evde profesyonel üretim gibi eksiksiz araçlara ve koşullara sahip olamazsınız, bu nedenle formülün pratikliği ilk olur. Basit, lezzetli atıştırmalıklar her zaman en popüler olanıdır - tıpkı bugünkü bu çıtır kuru üzümlü bar gibi, en iyi ve en popüler küçük bisküviniz olabilir. Hafifçe kurutulmuş kuru üzümler, bu bisküviyi gevrek ve çiğneyen kılan özel bir sertlik ve aromayla doludur ve kesinlikle yemeyi bırakmayacaksınız - basit malzemeler, basit kombinasyon, ancak beklenmedik bir lezzet getiriyor , Bir kez daha pişirme büyüsünü somutlaştırıyor. Pudra şekeri 80 gram (veya pudra şekeri) Düşük glütenli un 220 gram Tereyağı 80 gram Pudra şekeri (veya pudra şekeri) 80 gram Yumurta 50 gram tuz 1/4 çay kaşığı (1,2 g) Kırmızı kuru üzüm 100 gram Kabartma tozu 1 çay kaşığı
  • Tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri üç porsiyon halinde ekleyin ve hacim hafifçe büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpın. (Oda sıcaklığı düşükse, tereyağının yumuşaması kolay değildir, lütfen fındıklı çikolatalı kekte bahsedilen tereyağı yumuşatmak için hızlı yolu inceleyin)

  • Çırpılmış yumurtaları üç kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın. Her seferinde tereyağı ve yumurta sıvısı tamamen kaynaşana kadar çırpmanız ve ardından tekrar eklemeniz gerekir.

  • Tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın, eşit şekilde çırptıktan sonra kalın ve pürüzsüz olmalıdır.

  • Kabartma tozu, düşük glütenli un ve kuru üzüm ekleyin

  • Hamuru ellerinizle yoğurun (hamur haline getirebilirsiniz, fazla yoğurmayın), doğrama tahtasına koyun ve oklava ile yuvarlayın. Zinciri her zaman benim için bırakın), 1,5 saatten fazla buzdolabının dondurucusuna koyun

  • Donmuş hamuru çıkarın, bıçakla şeritler halinde kesin, fırın tepsisine koyun, fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.

  • Tost çubukları
    önceki
    Fırında çok amaçlı sos deniz tuzu karamel sos
    Sonraki
    Mantarlı Bambu Filizi ile Dana Sos
    Yenilmez dana sosu
    Şekeri ve Yağı Azaltılmış Earl Grey Karamel Sos
    Narenciye soya sosu (ilkbaharda hafif yiyecekler)
    Kremalı Şekerleme Kreması
    Gizli Mantarlı Sığır Sosu
    Ev yapımı yağ biber, yağlı biber
    Lee'nin Gizli Baharatlı Sığır Sosu
    Sıcak ve ekşi turp çubukları Sıcak ve ekşi çıtır kuru turp - videolu
    Jiang Mi Tiao
    Tatlı patates keki tatlı patates
    Chive Peynirli Ekmek Çubukları
    To Top