Malzemeler
Pleurotus eryngii
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, soya sosu, kişniş
Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii, dilimlenmiş domuz eti 1 İki istiridye mantarı
2 dilim, bir kenara koyun
3 Domuzu dilimleyin, uygun miktarda nişasta koyun ve iyice karıştırın
4 Tencereye yağı koyun ve ısıtın
5 Domuz dilimlerini koyun ve karıştırın, karıştırın
6 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra, uygun miktarda soya sosu koyun.
7 Eryngii mantarlarını dökün ve kızartmaya devam edin. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tuz ve istiridye sosu ekleyin Biraz su koyun ve 3-4 dakika örtün. Çorba kalınlaştığında ocağı kapatabilirsiniz.
8 Kişnişle servis yapın ve süsleyin
-
- Domates kalın yumurta güveç
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Kusursuz balkabağı turtası
-
- Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Acı sebzeler
-
- Kuşkonmaz ve Kral Pleurotus ile Çırpılmış Yumurta
-
- Aile, kızarmış ekmek
-
- Kakaolu Süt Çayı
-
- Domates Gu
-
- Mor Tatlı Patates Sago
-
- Kişniş Bonfile
