g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bira ördek - Yemeği

Ördek but eti 3 yağ 30g yeşil biber 1 faz gram gıda kırmızı biber 1 zencefil dilimi 5 beyaz şeker 1 yemek kaşığı faz gram yemek tuzu 1/2 çorba kaşığı tavuk özü yarım çorba kaşığı pişirme şarabı 1 çorba kaşığı yeşil soğan 5 fazlı gram 5 kök, yemek, sarımsak, biraz soya sosu, bir çorba kaşığı koyu soya sosu, bir çorba kaşığı mandalina kabuğu ve yarım bira 1000 ML

1. Ördek bacağını parçalara ayırın ve küçük parçalar halinde kesin

2. Sarımsak doğrayın

3. Yeşil ve kırmızı biberi eğik kısımlara kesin, 2 anason, kuru biberi dilimler halinde kesin, yarım mandalina kabuğu ve doğranmış biber

4. İlk adım: Ördek bacağını yüksek ateşte 4 dakika boyunca ördek yağı çıkana kadar karıştırın

5. Daha sonra balıksı tadı çıkarmak için pişirme şarabını ekleyin ve cildi kızarıncaya kadar eşit şekilde karıştırın, biberleri, biber dilimlerini, mandalina kabuğunu, anasonu ekleyin ve baharatın lezzetini elde etmek için kızartın. , Tavada kızartılmış sarımsak

6. Birayı ekleyin ve orta ateşte çevirin ve 25 dakika pişirin Çorbanın üçte birinden az kaldığında yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, yeşil soğanı karıştırın ve suyunu ısıtın