Malzemeler
Tavuk budu
150 g
havuç
70 g
Patates
70 g
mercimek
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, sarımsak, 1 diş ve MSG
Üç tel ile tavuk nasıl karıştırılır 1 Mercimekleri yıkayın ve hafif tuzlu suya batırın
2 Tavuk budu yıkayın
3 Bir bıçakla koca kafaya, et dilimlerinin altına inin ve parçalara ayırın.
4 Pirinç şarabı, soya sosu, şeker, sarımsak ekleyin ve marine etmek için karıştırın
5 Patatesleri doğrayın, soğuk suda bekletin
6 Islatılmış mercimekleri doğrayın, yıkanmış havuçları doğrayın, sarımsakları parçalara ayırın
7 Tencereye oturun, tencereyi kısık ateşte kurutun, kızartma yağını dökün, yağı ısıtın, marine edilmiş tavuğu dökün, yüksek ateşe getirin, tavayı çalkalayın, tavuk tavada kayabilince orta ateşte çevirin ve spatula kullanarak eti dağıtın , Tavuğu tencerede kaydırmak için itmek için kürek kullanmaya devam edin, tavuğun rengi tamamen değişmiş
8 Kısık ateşe çevirin, kesilmiş üç parçayı dökün, orta ateşe çevirin, karıştırın, tuz ekleyin, sebzelerin etrafına biraz su dökün, 5 dakika örtün, üzerini açın ve iki kez kızartın. Isıyı kapatın ve biraz MSG serpin
9 Bir tabak koyun, süslemeler alın ve servis yapın
-
- Çift biberli patates dilimleri
-
- Zeytinyağlı kıymalı tavada kızartılmış börülce
-
- Français
-
- Taro sago şurubu
-
- Çiçek köfte
-
- Bezelye ve Yamlı Tofu Kek
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Patatesli Baharatlı Karides
-
- Topu yakalamak el
-
- Soslu Kızarmış Kanat Kökü
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Çıtır Orijinal Kurabiyeler
