Malzemeler
Yumurta
1 parça
Bebek yemekleri
Yarım parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, karides, deniz yosunu, pırasa
Karışık deniz yosunu çorbası nasıl yapılır 1 Taze soğan ve sarımsak dilimleri.
2 Domatesleri kaynar suda soyun ve dilimleyin.
3 Daha sonra kullanmak üzere bebek sebzeleri parçalayın.
4 Pırasayı parçalara ayırın.
5 Tencereye biraz yağ koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve sarımsak ekleyin.
6 Domatesleri ekleyin ve meyve suyu için karıştırın.
7 Bebek sebzeleri ekleyin ve kavurun.
8 Su ekleyin ve yüksek ateşte pişirin.
9 Tencerede suyu kaynatırken, bir kapta bir yumurtayı çırpın, biraz beyaz sirke ekleyin ve iyice çırpın (beyaz sirke eklemenin amacı güzel bir yumurta çiçeği yapmaktır).
10 Tencere kaynadıktan sonra yumurta damlalarını çırpın.
11 Deniz yosunu ve karidesleri ekleyip kaynatın.
12 Pırasayı ekleyin, ocağı kapatın, ön ısıtma yapın ve pırasayı pişirin. Kaynattıktan sonra biraz tuz ve sirke ilave edin.
13 Yosun çorbasını dökün ve servis yapın.
-
- Patlıcan Kızarmış Domuz Eti
-
- Çarkıfelek Meyveli Yoğurt
-
- Karidesli kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Ev Yapımı Domates Et Sosu
-
- Izgara taze soğan
-
- Patlıcan Salatası
-
- Köri Patates Küçük Öğün Çörekler
-
- Balkabağı Kinoa Çorbası
-
- Sığır Pleurotus eryngii
-
- Su Kestanesi ile Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökü
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Et kalıntısı ve yeşil soğan krep
