Kabak kinoa çorbası nasıl yapılır 1 Kinoayı 2 saat suda bekletin, 2 saat bekletildikten sonra rüşvetin filizlenmeye başladığı ve besin değerinin şu anda en yüksek olduğu söylenir.
2 Eski balkabağının etini ve çekirdeklerini çıkarın ve parçalara ayırın.
3 Kinoaya kinoadan 1 parmak genişliğinde su ekleyin ve balkabağıyla birlikte 15 dakika buharda pişirin.
4 Buharda pişirilmiş kinoa şuna benzer, kırmızı deri yarı saydamdır ve buğday tanelerini tam bir daire içinde çevreleyen bariz beyaz mikroplar vardır.
6 Kabağı kuruturken kuru üzümleri yıkayın ve 10 dakika suda bekletin.
7 Kabağı mutfak robotuna koyun, balkabağı olmadan haşlanmış soğuk beyazı ekleyin, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve kabak püresine çırpın.
8 Kabak püresini bir kaseye koyun ve buharda pişmiş kinoayı ekleyin.
9 Islatılmış kuru üzümleri ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
