Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Önce portakalı yoğurun, sonra ikiye bölün ve içindeki turuncu eti çıkarın.Aşama 3
Kazılan et suyuna sıkılır, yumurtalar dövülür, biraz daha uzun süre dövülür, daha hassas bir şekilde dövülür ve ardından süzülerek yumurta tendonları çıkarılır.4. adım
Portakal suyunu ve sütü ılık suya koyun.Adım 5
Portakal suyunu yumurta karışımına dökün ve iyice karıştırın6. Adım
Sütü yumurta sıvısına dökün ve iyice karıştırın7. Adım
Süt sıvısını portakal kabuğuna dökün, ardından bir tart kalıbıyla sabitleyin, streç filmle örtün ve birkaç küçük delik açın.8. Adım
Orta-küçük ateşte, suyun kaynamasını bekleyin, buharda pişirme tepsisine koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin.9. Adım
Buharda pişirildikten sonra özellikle lezzetli olan portakal kokusuna sahiptir.10. adım
Takdir bitti