un
300 gram
salatalık
2 parça
Yumurta
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, susam yağı, karides kabuğu, monosodyum glutamat Vejetaryen köfte nasıl yapılır 1 Unu suyla karıştırın 2 Bir top haline getirin 3 Yüzü örtün 4 yumurta, kurutulmuş karides, salatalık 5 Tavaya yağı koyun ve yumurtaları ve karidesleri kızartın. 6 Kullanım için servis yapın 7 Salatalığı doğrayın ve suyu sıkmak için biraz tuz ekleyin 8 sıkılmış salatalık 9 Sahanda yumurta, karides kabuğu ve salatalığı bir araya koyun, susam yağı ekleyin ve MSG ile eşit şekilde karıştırın. Daha fazla tuz yok 10 Uyanık erişteleri yarım inçlik bir iksire çekin 11 Yuvarlanma 12 Yuvarlanan hamuru doldurun ve ikiye katlayın 13 yönünde sıkıca sıkıştırın 14 Mantı sarılı 15 Su kaynadıktan sonra köfteleri tencereye koyun, kürekle birkaç kez itin, üzerini kapatın ve pişirin 16 Tencereyi kaynattıktan sonra küçük bir kase soğuk su koyun, üzerini örtün ve pişirmeye devam edin, kaynattıktan sonra ocağı kapatın. 17 Tencere ve tabaktan 18 Yapışkan ve sirke, gerçekten lezzetli ama köfte.