domates
200 g
kabak
260 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeni sarımsak, şeker, şeker Kabak domates ile nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın: domates, kabak ve taze sarımsak 2 Domatesleri tekne şeklinde kesin, kabağı dilimleyin, sarımsakları soyun ve arpacık soğanlarını doğrayın. 3 Soğanı ve sarımsağı sıcak bir tavaya koyun ve aromasını tatmak için yağı ısıtın 4 Sonra domatesleri ve kabakları ekleyin. 5 Hızlı karıştırarak kızartın 6 Rengi değiştirmek için kızartın ve tuz ekleyin. 7 Ardından domateslerin asidini tazelemek ve nötralize etmek için şeker ekleyin. 8 Son olarak, pişirmek için biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.