Yumurta
130 g
domates
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, susam yağı, nepeta 10g Domates ve yumurta çorbası uygulaması 1 adet domates ve 2 adet yumurta ayrılmıştır. 2 Kullanım için bir avuç Nepeta. 3 Deniz sebzelerini daha sonra kullanmak üzere hazırlayın. 4 Yumurtalara biraz su ekleyin, yumurta sıvısı ile çırpın ve biraz tuz ekleyin. 5 Domatesleri dilimleyin ve kenara koyun. 6 Nepeta yapraklarını yıkayın ve bir kenara koyun. 7 Deniz sebzelerini soğuk suya batırın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın. 8 Yağı tavaya koyun, yağı ve ısıtmayı yumurtanın içine dökün, ters çevirin ve kullanmak için kürekle dışarı doğru atın. 9 Tavaya biraz yağ ekleyin, dilimlenmiş domatesleri ekleyin ve kavurun. 10 Domatesleri sosun dışında kızartın. 11 Uygun miktarda su ekleyin, çırpılmış yumurtaları ve ıslatılmış deniz sebzelerini ekleyin, uygun miktarda tuz ve beyaz biberi kaynatın. 12 Tatmak için biraz tavuk özü ekleyin, susam yağı ekleyin, nepeta ekleyin, ateşi kapatın ve yiyin.