Düşük toz
70 g
kakao tozu
30 g
Yumurta
6
Sebze yağı
40 ml
Süt
80 ml
Beyaz şeker
50 gram
Yardımcı maddeler, açık krema, beyaz şeker, doğru miktarda Kakaolu kek yöntemi 1 Yumurta sarısına süt ve bitkisel yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Düşük toz ve kakao tozunu karıştırın ve eleyin. 3 Eşit olarak karıştırın. 4 Yumurta beyazına beyaz şeker ekleyin ve küçük köşelere kadar çırpın. 5 Yumurta akı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu karıştırın. 6 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün ve büyük baloncukları sallayın. 7 Fırını önceden 170 derece ısıtın ve yaklaşık 25 dakika pişirin. 8 Fırından çıkar çıkmaz yağlanmış kağıdı yırtıp soğuması için ızgaraya koyun. 9 Çırpılmış kremaya uygun miktarda beyaz şeker ekleyin ve çırpın. 10 Pastayı eşit dilimler halinde kesin. Bir parça çırpılmış krema alın. 11 Başka bir dilim yerleştirin. 12 Başka bir kat hafif krem uygulayın. 13 Son olarak, bitter çikolatayı kazıyıp üstüne koymak için küçük bir uçak kullanın.