Üç Bardak Tavuk (Yaşama Özlem 3) - Yemeği
Tavuk Baget Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar zencefil Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar pirinç şarabı Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Beyaz şeker veya kaya şekeri Doğru miktar Fesleğen yaprakları Doğru miktar
Kesilmiş tavuk parçalarını bir tavada yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla renk değiştirene kadar kızartın (soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin; soğanı, zencefili ve sarımsağı bir tavaya güzel kokulu olacak şekilde koyun, ardından tavuğu ekleyin)
Tencereye pirinç şarabı, soya sosu ve yağı eşit oranlarda koyun ve tadına göre şeker ekleyin. (Ben şahsen yağ koymaya gerek olmadığını düşünüyorum, ancak yemeklik yağla aynı miktarda pirinç şarabı ve soya sosu)
Fesleğen yaprakları ve titian serpin.
Bitti ~
